Рулетики из блинов с творожным кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер для блинов: молоко 500 мл мука рисовая 200 г сахар 40 г масло сливочное 30 г крахмал картофельный 20 г яйца 2 шт. соль 1 щепотка масло растительное для начинки: творог жирный 200...

Блюда из овощей

Блюда из рыбы

Стейк красной рыбы в фольге с помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер стейк красной рыбы 2 шт. помидоры 1 шт. лук репчатый 1/2 головки лимон 1-2 ломтика перец черный молотый лист лавровый соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1Любую красную рыбу нарезать стейками. Противень застелить листом фольги,...

Напитки

Варим самогон в домашних условиях

Самогон был уникальным напитком с давних времен. Еще наши предки изготавливали этот чудо-напиток. Все дело в том, что заслужил он такую популярность благодаря своим...

Салат с редиской и яйцом

Ингредиенты Редис — 5-8 шт. Огурец — 2 шт. Яйца — 2 шт. Листья салата Лук зеленый ...

Мясной салат с гранатом и кукурузой

ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер говядина 200 г кукуруза консервированная 150 г орехи грецкие 50-70 г яйца 3 шт. картофель 2 шт. морковь 1 шт. гранат 1 шт. майонез соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1Мясо и отварить до готовности, яйца –...

Салат из пекинской капусты без майонеза

Ингредиенты пекинская капуста — 1 шт. Лук — 1 шт. Грудка куриная — 1 шт. Растительное масло Кукуруза консервированная — 1 банка...

Диетический салат с гранатом и сыром

Ингредиенты помидоры – 4 шт. сыр «Сулугуни» 30% – 70 гр. гранат – 1 шт. зеленый лук и петрушка...

Заготовки на зиму

Маринованные подберезовики на зиму

Первые осенние деньки – это не только прощание с летом, но и «горячая» пора для...

Домашняя тушенка из свинины с салом

ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер свинина 1 кг сало 500 г перец душистый горошком перец черный молотый лист лавровый соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1Свинину промыть, нарезать кусочками среднего...

Что такое засолка овощей: как сделать ее идеальной

Все люди, без исключения, любят засолки, зимние заготовки. У разных людей, естественно, разные вкусы. Но...

Как консервировать арбузы в банках

ак много всего вкусного хочется заготовить на зиму, но сложность процессов и катастрофическая нехватка времени...

Соленые помидоры на зиму

Помидоры разной степени зрелости засаливают раздельно. Их тщательно сортируют, моют, выкладывают вместе с пряностями и...

Изделия из теста

Приготовление хачапури по вкусным рецептам

Грузинская национальная кухня просто немыслима без этого уникального блюда. Хачапури — сырная лепешка, рецепты которой передаются по наследству. Они могут столь кардинально отличаться между...

Шоколадный штрудель

Изысканный десерт из тонких слоев шоколадного теста с ароматной яблочной начинкой надолго запомнится вам и вашим близким. Однажды на просторах Интернета я встретила интересный рецепт...

Коржики к чаю –вкусно и полезно

А вы что вспоминаете, когда слышите слово коржики? У меня они однозначно ассоциируются с детством. Чаще всего их пекла моя тетя, которая жила по...

Технология макаронного производства

Мы привыкли к тому, что в рационе питания достаточно часто присутствуют макароны. Но о технологии производства этого продукта наверняка, большинству людей неизвестно. На сайте...

Консервация и соления

Кукуруза консервированная в домашних условиях

Опытные кулинары даже не останавливаются у прилавков с продукцией производителей продуктов питания – они знают настоящую цену этих товаров. Практически любой продукт можно приготовить...