Суп из консервов с овощами

0
234

Суп из консервов с овощами

Ингредиенты

  • Вода — 2 литра
  • Рыбные консервы в масле — 1 банка
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Свежая зелень — укроп, петрушка
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Перец черный горошком — 2 шт.
  • Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Картофель порезать кубиками или соломкой.
  • Шаг 2 Рыбные консервы аккуратно разделить на небольшие кусочки.
  • Шаг 3 В кипящую воду положить очищенный картофель и лук. При желании можно добавить любую крупу (гречку, рис). Ее нужно закладывать вместе с картошкой. Когда крупа будет почти готова, нужно добавить в суп консервы, лавровый лист и перец-горошек и подержать суп на огне еще 10-15 минут.
  • Шаг 4 На растительном масле обжарить морковь и лук и за 5 минут до готовности добавить их в суп. Посолить и поперчить по вкусу.
  • Шаг 5 Добавить мелко нарезанную свежую зелень и дать супу настояться 5-10 минут, накрыв его крышкой.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here