Американская пицца с колбасой салями и сыром

0
99

Американская пицца с колбасой салями и сыром

Ингредиенты:

для теста:

  • 500 мл воды
  • 300 г муки
  • 50 г свежих дрожжей
  • 1 яйцо
  • соль

для начинки:

  • 300 г полукопченой колбасы
  • 200-300 г репчатого лука
  • 100-150 г сыра
  • 100-150 г салями
  • 50 г маринованных грибов
  • 50 г корейской моркови
  • 50 г маринованного перца
  • 50 г черемши
  • 4 ст.л. томатного соуса

    Приготовление:

    • Развести в полулитре теплой воды дрожжи, посолить, добавить яйцо и перемешать.
    • Всыпать в смесь муку, замесить тесто до густоты сметаны и убрать в холодильник на 2 часа.
    • Порезать колбасу, лук, черемшу, грибы, перец, сыр натереть.
    • Вылить на смазанный противень тесто, дать ему равномерно растечься и поставить запекать, пока тесто не зарумянится (6-7 мин).
    • Вынуть противень смазать тесто томатным соусом, уложить на него подготовленные ингредиенты, посыпать сверху тертым сыром, украсить кружками салями и отправить пиццу в духовку.
    • Если какого-либо ингредиента для американской пиццы с колбасой салями и сыром нет, то его можно заменить за счет увеличения другого.

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here