Ингредиенты:
- багет 3 куска
- яйца 1 шт.
- помидор 1/2 шт.
- молоко 2 ст.л.
- перец черный молотый
- сыр твердый
- зелень
- соль
Приготовление:
- Порезать хлеб, порубить укроп, смешать молоко и яйцо, подсолить, всыпать зелень, поперчить, хорошо перемешать вилкой, но лучше венчиком.
- Положить хлеб во взбитую смесь, дать немного полежать для пропитки, разогреть сковороду с маслом, обжарить гренки.
- Снять гренки со сковороды, положить на каждый кусочек по колечку мясистого помидора и присыпать перчиком.
- Посыпать сырной стружкой, поставить аппетитные гренки с помидором и сыром под гриль, подождать до расплавления сыра.
