Ингредиенты:
- молоко 250 мл
- мука 250 г
- яйца 1 шт.
- масло растительное 1 ст.л.
- сахар 2 ч.л.
- дрожжи сухие 1 ч.л.
- соль
Приготовление:
- Соединить дрожжи, теплое молоко, сахар, перемешать. Насыпать муку, размешать, минут на тридцать поставить в тепло для поднятия теста. Вбить яйцо в тесто, посыпать солью, положить растительное масло, размешать, отправить в тепло еще минут на двадцать. Смазать маслом раскаленную сковороду, положить один оладушек, жарить дрожжевые оладьи до румяной корочки.
