Быстрый рулетик с бананом к чаю

0
128

Быстрый рулетик с бананом к чаю

Ингредиенты:

для теста:

  • яйца 3 шт.
  • молоко сухое/сливки 5 ст.л.
  • сахар 5 ст.л.
  • мука 5 ст.л.
  • соль 1 щепотка

для крема:

  • молоко сгущенное вареное 1 банка
  • банан 1-2 шт.

Приготовление:

  • Сырые куриные яйца взбить в пену с помощью миксера. Добавить сахарный песок, соль, еще раз хорошо взбить. К массе добавить сухое молоко, просеянную пшеничную муку и пищевую соду. Должно получиться жидкое тесто, консистенция такая, как на блины. На противень постелить бумагу для выпечки, вылить тесто тонким слоем.
  • Печь в течение 5–7 минут при температуре 180 градусов. Но полученный «корж» намазать вареное сгущенное молоко тонким слоем, положить очищенный банан целиком и быстро, пока выпечка не остыла, свернуть в рулет. Сверху быстрый рулетик посыпать тертой шоколадной или кокосовой стружкой.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here