Cалат из свежей капусты

0
327

Все хоть раз, по меньшей мере, готовили этот замечательный салат из свежей капусты. Я обожаю его и готовлю летом через день из разных продуктов. Сегодня поделюсь своим рецептом приготовления салата из капусты.

Салат из свежей капусты

Продукты:

  • Капуста (как же без нее)
  • Зелень (лук зеленый, петрушка, укроп)
  • Соль
  • для заправки — майонез или масло подсолнечное, или оливковое масло

Способ приготовления:

Приготовления этого салата простое занятие, есть маленькие моменты, которые нужно соблюдать, чтобы приготовить вкусный салат из свежей капусты. Итак, приступим.

  1. Для начала берем зелень лук, петрушка и укроп. Вымываем, даем ей немного просохнуть, и мелко нарезываем. Измельченную зелень выкладываем в глубокую миску. Солим на ваш вкус. Теперь ее мнем, можно руками или толкушкой. Это нужно сделать чтобы зелень пустила сок.Салат из свежей капусты. Зелень
    Салат из свежей капусты. Высыпаем в миску
  2. Берем капусту, удаляем все ненужные дефекты, вымываем и режим на полоски чем тоньше, тем лучше.Салат из свежей капусты. Режим капусту
  3. Измельченную свежую капусту добавляем в миску с зеленью, досаливаем на свой вкус. Все вмести, опять мнем, только одними руками. Когда капуста пустила сок, прекращаем мять.Салат из свежей капусты. Добавляем капусту
  4. Вот и все мы приготовили основу для салата из капусты. Теперь нужно просто добавить заправку. Добавляйте что вам предпочтительней масло подсолнечное или оливковое, или майонез.Салат из свежей капусты. Загатовка готова

Как я уже писал я люблю салат из свежей капусты, и поэтому когда только по весне появляется капуста салат присутствует на столе постоянно. Добавляйте в салат разные продукты, экспериментируйте и ваш салат будет неповторимым и самым вкусным. Мне, например, больше всего нравиться с добавлением свежих огурцов и помидоров. 

Салат из свежей капусты. Готово

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here