Мягкие ванильные булочки с сахаром

Ингредиенты: мука 300 г молоко 200 мл масло сливочное/растительное 20 г яйца 1 шт. сахар 2 ст.л. дрожжи сухие 1 ст.л. соль 1 ч.л. сахар ванильный Молоко Сливочное масло Приготовление: Перемешать дрожжи с чайной ложкой сахара,...

Самаркандский плов с сухофруктами

Главным в приготовлении плова является – зирвак – это мясо, измельченные овощи и сухофрукты, которые подвергаются совместной тепловой обработке в большом количестве сала и...

Куриные крылья в остром сметанном маринаде

Ингредиенты: крылья куриные для маринада: лимон 1/2 шт. сметана 1 стакан чеснок 2 зубчика аджика 2 ч.л. перец чили молотый соль Куриные крылышки Курица Лимоны Сметана Приготовление: Все подготовленные ингредиенты для маринада смешать (из половинки лимона выжать в...

Пирожки из слоеного теста с сыром и курицей

Ингредиенты: сыр твердый 100 г грудка куриная 2 шт. тесто слоеное 1 пласт майонез 2 ст.л. перец черный молотый специи соль Приготовление: Для начинки натереть сыр, курицу мелко нарезать, добавить майонеза, перемешать. Из...

Батон фаршированный мясом и сыром

Ингредиенты: 150 г сливочного масла 100 г копченой колбасы 100 г копченого мяса 100 г твердого сыра 3 яйца 2 сладких перца 2 помидора 1 батон 1 ст.л. горчицы 1 ч.л. тертого корня хрена соль Болгарский...

Грузинский суп «Харчо» особый

Ингредиенты: говядина на косточке 1 кг помидоры 300 г орехи грецкие 100 г мука 30 г лист лавровый 2 шт. сельдерей 1 шт. морковь 1/2 шт. лук репчатый 3 головки чеснок 4 зубчика петрушка...

Домашние фрикадельки из говяжьего фарша

Ингредиенты: фарш говяжий 500 г яйца 1 шт. батон 2 куска сыр пармезан 1/4 стакана чеснок 2 зубчика молоко 2 ст.л. перец черный молотый петрушка соль Говяжий фарш Молоко Фарш Приготовление: Порезать хлеб кубиками. Взбить блендером или в...

Спагетти с пармезаном и семгой

Ингредиенты: семга 400 г спагетти 320 г сливки 180 мл сыр пармезан 160 г вино белое сухое 120 мл масло оливковое 40 мл розмарин 1/2 ст.л. соль 1,25 ч.л. Приготовление: Спагетти отварить в большом...

Бабушкины тонкие блинчики на молоке

Верх кулинарной опытности – выпечка блинов тонких, как бумага, не подгоревших и равномерно пропеченных. Ингредиенты: масло растительное 50 г яйца 2 шт. молоко 4 стакана мука 3 стакана сливки 1/2...

Как приготовить судак вкусно?

Судак – это хищная рыба с нежным филе и небольшим количеством костей. Белое мясо судака очень ценно и блюда из него популярны во многих...

Это интересно!