Бесподобный белый соус «Бешамель»

Ингредиенты: масло сливочное 50 г мука 50 г молоко 2 стакана перец черный молотый соль Молоко Сливочное масло Приготовление: Вскипятить в кастрюле молоко. Отдельно растопить масло. В масло всыпать муку и быстро перемешать....

Розочки из картофеля с чесноком

Картофельное пюре можно запечь в любых формочках, такая подача разнообразит стол и позволит сделать красивый гарнир к празднику. Ингредиенты: картофель 350 г чеснок 2,5 зубчика сыр плавленный Приготовление: Очистить и...

Рулеты из баклажанов с ризотто

Рецепт вкусного и полезного постного блюда, строгие вегетарианцы мясной бульон могут заменить овощным отваром. Для мясоедов рулетики станут аппетитным гарниром к отбивной или котлетам. Ингредиенты: баклажан...

Острые креветки с лимоном в чесночном соусе

Низкокалорийное блюдо, богатое питательными веществами, которое можно использовать в рационе правильного питания. Ингредиенты: креветки 800 г сок лимона 1/4 стакана масло оливковое 2 ст.л. цедра лимона 1 ч.л. перец чили...

Шопский китайский салат

Ингредиенты: салат-ромен 1 кочан лапша 500 г капуста 400 г мандарин 220 г перец болгарский красный 1 шт. фасоль пророщенная 1,5 стакана миндаль 1/2 стакана кинза 1/2 пучка лук зеленый для заправки: масло оливковое 1/4...

Сэндвич из картофеля с беконом

Ингредиенты: бекон 400 г сыр колбасный 250 г картофель 8 шт. перец черный молотый соль Бекон Картофель Приготовление: Сварить картофель в кожуре, поперек разрезать на 3 части. Между ними положить колбасный сырок, обернуть...

Семга, запеченная под соусом из трав

0В кулинарную книгуПряные травы придадут нежной диетической рыбе приятный аромат и богатство вкусовых оттенков. ...

Карамельный флан по-испански

Ингредиенты: 100 мл молока 20 г ванильного сахара 1 яйцо 1/2 ст.л. сахара Приготовление: В миску всыпать ванильный сахар, вбить к нему яйцо и перемешать, влить теплое молоко, снова перемешать...

Котлеты из щуки

Блюда из щуки готовят редко, так как эта рыба имеет слишком много мелких костей. И если, например, готовить котлеты из щуки нужно будет приложить...

Закуска из лаваша с курицей и овощами

Ингредиенты: салат листовой 100 г масло сливочное 10 г лаваш тонкий 3 шт. помидоры черри 2 шт. филе куриное 1 шт. огурец 1 шт. майонез 3 ст.л. кетчуп 1 ст.л. перец черный молотый соль Приготовление: Куриное...

Это интересно!