Сельдь в луковом маринаде

1 крупную луковицу порежьте тоненькими кольцами. Сложите в дуршлаг, обдайте кипятком. Отожмите, посыпьте полчайной ложкой соли и сахара, побрызгайте уксусом. Помните руками слегка. Выложите на филейчики...

Малосольные помидоры по-грузински

Ингредиенты: 1. Помидоры - 1,5 кг. 2. Кинза - 1 пучок 3. Чеснок - 1 головка 4. Перец черный (горошек) - 4 ч. л. 5. Соль, сахар - по...

Как варить варенье из кизила?

Кизил – это небольшое дерево или кустарник, достигающий в высоту около 5-7 метров. Плоды кизила – это ягоды, которые имеют продолговатую форму, а также...

Как солить грибы волнушки?

Грибы волнушки встречаются в лесах средней полосы и начинают расти в начале лета, и заканчиваются в середине октября. Самый лучший урожай можно собрать во...

Как варить варенье из инжира?

Инжир – это очень полезный и очень сладкий фрукт, который растет в Турции, Армении, Узбекистане, Китае и в Крыму. Плоды инжира – очень интересные,...

Желе из красной смородины

Ягоды красной смородины обладают целебными свойствами, поэтому красная смородина считается очень полезной для здоровья. Эта ягода содержит пектины, сахара, кислоты, минеральные соли, дубильные вещества,...

Как солить сало в рассоле?

Сало – это продукт, который любят очень многие люди. Сало можно приготовить различными способами. Этот продукт запекают, варят, жарят и солят. Одной из самых...

Тушенка из курицы со специями в домашних условиях

Очень важно в зимнее время иметь некоторые запасы. Это особенно хорошо, когда на улице метет метель и выходить никуда не хочется, а у вас...

Какое оборудование используют для производства варенья

Ассортимент продуктов питания увеличивается с каждым сезоном. Продовольственные товары, поступающие на отечественный рынок, проходят разные виды обработки, и в готовом виде поступают в продажу....

Помидоры на зиму «пьяные»

Продукты на 1 л банку: Помидоры - 700-800 г (сколько уйдет) Лавровый лист - 1-2 шт. Зелень сельдерея - 1-2 веточки Перец черный горошек - 5-10 шт. Чеснок -...

Это интересно!