Шашлык из баранины с бараньей почкой по-карски

Ингредиенты: 240 г баранины 40 г репчатого лука 1 баранья почка 1 помидор 5 г бараньего сала 30 г зеленого лука 1 лимон 2 г сушеного барбариса 30 г соуса ткемали зелень Баранина Лимоны Приготовление: Срезать с мякоти...

Медовые пряничные человечки по-домашнему

Ингредиенты: мука 500 г мед 250 г сахар 125 г масло сливочное 100 г пудра сахарная 100 г сок лимонный 40 мл какао-порошок 10 г разрыхлитель 10 г яйца 1 шт. имбирь 3 см гвоздика...

Закуска «Шахматы» из блинов

Ингредиенты: говядина 300 г сыр твердый 150 г орехи грецкие 100 г лук репчатый 2 головки чеснок 2-3 зубчика листья салата 1/2 пучка майонез блины соль Майонез Приготовление: Выпечь тонкие блины по любимому и проверенному рецепту....

Финансье с миндалем и голубикой

Ингредиенты: голубика 80 г пудра сахарная 75 г миндаль молотый 45 г мука 30 г яйца 2 шт. соль 1 щепотка масло сливочное Сливочное масло Приготовление: Промыть ягоды голубики. Растопить сливочное масло и дать...

Сэндвич по-американски с беконом, томатами и салатом

Ингредиенты: 6 кружочка помидора 4 кусочка белого хлеба 4 ломтика бекона 4 листа салата романо 6 ст.л. майонеза 2 зубчика чеснока оливковое масло перец Приготовление: Подрумянить хлеб в тостере (сильно не зажаривать). Смешать майонез с...

Лодочки из кабачков с грибами под сыром

Ингредиенты: грибы 200 г сыр твердый 100 г кабачки 2 шт. помидоры 1 шт. лук репчатый 1 головка майонез зелень Приготовление: У разрезанных вдоль кабачков удалить сердцевину, так, чтобы получились «лодочки». Посолить. Обжарить...

Картофельный гратен с сыром по-французски

Ингредиенты: картофель 700 г сливки 10% 400 г сыр твердый 150 г соль Приготовление: Картофель начистить, нарезать кружками, очень тонко не рекомендуется, достаточно будет 4-5 миллиметров. Довести до кипения сливки,...

Сгущенка в мультиварке по-домашнему

Ингредиенты: 800 мл цельного молока 500 г сахара 200 мл воды 1/2 ч.л. соды Приготовление: Вскипятить молоко с содой на режиме «Молочная каша», влить в горячее молоко растворенный в воде...

Салат с морковью, курицей и сыром

Ингредиенты: грудка куриная 300 г морковь по-корейски 100 г сыр твердый 30 г яйца 3 шт. огурец маринованный 2 шт. лук зеленый майонез соль Приготовление: Курицу, яйца, огурцы порезать кубиками, морковку по-корейски на кусочки,...

Спагетти с мидиями в винном соусе

Рецепт не зависит от сезона, в зимнее время свежие томаты легко заменяются консервированными, травы также можно брать сухие. Ингредиенты: спагетти/тальолини 500 г мидии вареные замороженные 200 г вино...

Это интересно!