Домашний торт-эклер из печенья

Ингредиенты: сливки 600 мл печенье 400 г шоколад 150 г масло сливочное 2 ст.л. для пудинга: яйца(желток) 1 шт. цельное молоко 3,5 стакана крахмал 1/4 стакана пудра сахарная 1/3 стакана масло сливочное 2 ст.л. ванилин...

Сливочный суп с лососем и зеленью

Ингредиенты: лосось 2 кг картофель 300 г сливки (20%) 300 мл морковь 200 г масло растительное 20 мл масло сливочное 20 г мука 10 г лук репчатый 2 головки перец душистый горошком 5...

Как выбрать качественную бутилированнную воду

Все чаще и чаще люди покупают воду себе домой. Все связанно с тем, что крановая вода абсолютно не подходит для питья и готовки еды....

Нежная ванильная панна-котта

Ингредиенты: ваниль стручок 1 шт. вода 3 ст.л. желатин 2,5 ч.л. сливки 1,5 ч.л. молоко 1 ч.л. сахар 1/2 ч.л. Приготовление: Насыпать в стакан сухой желатин, залить водой комнатной температуры, дать постоять...

Ленивая мясная лазанья с грибами

Ингредиенты: фарш мясной 500 г грибы 500 г молоко 1 стакан лук репчатый 2 головки мука 1 ст.л. лаваш тонкий сыр твердый Молоко Приготовление: Слегка обжарить грибы с луком и мясным фаршем, посолить, поперчить....

Бисквитный рулет с кремом по-домашнему

Научное название растения, «теоброма какао», придумал сам Карл Линней, оно означает - «пища богов». А вот слово «шоколад» - от ацтеков, которые начали...

Торт из овсяного печенья с грецкими орехами

Ингредиенты: печенье овсяное 500 г сливки 300 мл сметана 100 г печенье 1 пачка грецкие орехи 2/3 стакана бананы 2 шт. сливки взбитые Взбитые сливкиСливкиСметанаПриготовление: Измельчить овсяное печенье до состояния крошки (отложить для...

Острая свинина с шампиньонами и сыром

Ингредиенты: свинина 500 г шампиньоны 150 г сыр твердый 100 г перец чили острый 1-2 шт. помидор 1 шт. чеснок 2 зубчика смесь перцев майонез соль Приготовление: Натереть свинину солью и смесью перцев, сделать дырочки...

Домашние чипсы из картофеля в духовке

Ингредиенты: картофель 4-5 шт. масло растительное специи соль Картофель Приготовление: Нарезать картофель тонкими ломтиками в три или четыре миллиметра. Залить подсолнечным маслом, встряхнуть, посолить и поперчить. Выложить чипсы в один слой...

Как выбрать натуральный китайский чай

Каждое утро и вечер мы пьем ароматный чай. Человечество получило этот прекрасный напиток благодаря китайцам. Именно жители востока знают толк в этом чудодейственном листке...

Это интересно!