Дедушкины мясные фрикадельки

0
314

Дедушкины мясные фрикадельки

Ингредиенты:

  • хлеб 1 буханка
  • фарш говяжий 450 г
  • фарш свиной 450 г
  • сыр твердый 120 г
  • молоко 1-1,5 стакана
  • базилик сушеный 3 ст.л.
  • петрушка сушеная 1 ст.л.
  • порошок чесночный 1 ч.л.
  • перец черный молотый 1/2 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • Говяжий фарш
  • Молоко
  • Свиной фарш
  • Твердые сыры
  • Фарш
  • Фарш мясной

Приготовление:

  • Залить зачерствевший хлеб молоком, когда станет мягким, слить оставшееся молоко. Смешать все ингредиенты для фрикаделек, с небольшим нажимом скатать шарики. Разложить дедушкины фрикадельки на противне, застланном пергаментной бумагой, выпекать в прогретой до 200 градусов духовке четверть часа, затем переложить их в сотейник и тушить до готовности в соусе.

0

  • Простые
  • Блюда в духовке
  • Горячее
  • Обед
  • Простые на каждый день
  • Семейный ужин
  • Ужин

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here