Ингредиенты:
- печенье 700-900 г
- молоко сгущенное 380 г
- масло сливочное 200 г
- вино 3-4 ст.л.
- какао 5 ч.л.
Приготовление:
- Мягкое масло смешать со сгущенным молоком, всыпать порошок какао, можно добавить вино. Измельчить печенье и перемешать с масляной смесью до однородного состояния.
- Скатать из полученного теста пирожные, оформить верх смесью из столовой ложки сливочного масла и чайной ложки мелкого сахара, выдавливая ее из кондитерского мешка. Убрать домашнее пирожное «Картошка» на 5-6 часов в холодильник.
