Домой Блюда из рыбы Домашние картофельные драники к завтраку

Домашние картофельные драники к завтраку

806
0

Домашние картофельные драники к завтраку

Ингредиенты:

  • картофель 5 шт.
  • яйца 1 шт.
  • лук репчатый 1/2 головки
  • мука 2 ст.л.
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • соль

Приготовление:

  • Хорошо помыть клубни картофеля щеткой, очистить, натереть, либо мелко разбить блендером, отжать сок, также поступить с луком. Добавить к смеси яйцо с мукой, поперчить, посолить, перемешать.
  • Разогреть сковороду, налить масло, прогреть его, выложить небольшие блинчики. Обжарить картофельные драники с одной и другой стороны до хрустящей золотой корочки. Нагрев уменьшить, прикрыть крышкой сковороду, прогревать еще 3 минуты.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь