Говяжьи фрикадельки с сыром в томатном соусе

0
298

Говяжьи фрикадельки с сыром в томатном соусе

Ингредиенты:

для фрикаделек:

  • фарш говяжий 600 г
  • яйца 1 шт.
  • сыр чеддер 2 стакана
  • сыр пармезан 1 стакан
  • лук репчатый 1 головка
  • чеснок 2 зубчика
  • кориандр сушеный 1 ч.л.
  • гвоздика молотая 1/2 ч.л.
  • зира 1/2 ч.л.
  • перец черный молотый
  • сок лимонный
  • соль

для соуса:

  • томаты в собственном соку 1 банка
  • соус томатный 1 банка
  • орегано сушеный 1 ст.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • перец черный молотый
  • соль
  • Яйца
  • Говяжий фарш
  • Фарш
  • Фарш мясной

Приготовление:

  • Смешать ингредиенты, предназначенные для соуса, перелить в глубокую формочку для запекания.
  • Соединить ингредиенты, предназначенные для фрикаделек, размешать. Сформировать средние по размеру фрикадельки, положить в формочку с соусом.
  • Поставить формочку минут на пятнадцать в духовку, посыпать говяжьи фрикадельки тертым чеддером и готовить минут десять.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here