Капустный салат с сыром фета

0
146

Капустный салат с сыром фета

Ингредиенты:

  • капуста 1 кочан
  • огурец 2 шт.
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • сок лимонный 1 ст.л.
  • перец черный молотый

для заправки:

  • сыр фета 200 г
  • сметана 1-2 ст.л.
  • укроп 1 пучок
  • чеснок 1 зубчик
  • Капуста
  • Оливковое масло

Приготовление:

  • Нашинковать капусту, порезать огурцы соломкой. Смешать капусту с огурцами, заправить соком лимона и оливковым маслом. Размешать. Измельчить укроп. Размять сыр, смешать со сметаной, положить чеснок, насыпать измельченный укроп.
  • Перемешать. Осторожно перемешать овощи и заправку. Солить нет необходимости, так как сыр соленый сам по себе. Можно чуть-чуть посыпать капустный салат черным перцем.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here