Кексы с бананом и шоколадной пастой

0
376

Кексы с бананом и шоколадной пастой

Ингредиенты:

  • банан 2 шт.
  • яйца 1 шт.
  • мука 2 стакана
  • сахар коричневый 1/2 стакана
  • сахар 1/2 стакана
  • орехи грецкие 1/3 стакана
  • масло растительное 1/4 стакана
  • экстракт ванили 2 ч.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сода 1 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • паста шоколадная нутелла
  • Яйца

Приготовление:

  • Смешать просеянную пшеничную муку, пищевую соду, соль, разрыхлитель. Отдельно размять очищенные спелые бананы в пюре, добавить сахарный песок, вбить яйцо, влить растительное масло, лучше оливковое, и экстракт ванилина.
  • Всыпать в массу мучную смесь, перемешать до однородного состояния. Добавить рубленые грецкие орехи, снова перемешать.
  • Готовое тесто разлить в формочки на три четверти объема, выложить по чайной ложке Нутеллы, осторожно перемешать по кругу зубочисткой, должны получиться «спиральки». Печь кексы с бананом в течение 20–25 минут при температуре 180 градусов.

Совет

Половину обычного сахара можно заменить коричневым, вкус блюда будет интереснее, грецкие орехи заменить любыми другими.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here