Ингредиенты:
- кольца кальмара замороженные 600 г
- сметана 250 г
- лук репчатый 1 головка
- зелень 1 пучок
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
- Лук порезать мелкими кусочками, положить в глубокую сковородку и обжарить до мягкости. Добавить сметану. Вскипятить, добавить соль и перец. Кольца кальмара не размораживая промыть и выложить в сметану. Потушить, помешивая, 4 минуты. Переложить готовые кольца кальмара в тарелки и украсить зеленью.
