Нежный клюквенный мусс с манкой

0
1320

Нежный клюквенный мусс с манкой

0В кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • клюква 300 г
  • сахар 250 г
  • манная крупа 100 г
  • вода
  • шоколадная стружка (для украшения)

    Приготовление:

    • Размять ягоды клюквы, залить половиной стакана воды, размешать, отжать сок, выжимки залить 300 мл воды, всыпать сахар, дать закипеть, процедить, выжимки выбросить.Нежный клюквенный мусс с манкой
    • К процеженному отвару добавить манку, проварить клюквенный мусс с манкой до сгущения.Нежный клюквенный мусс с манкой
    • В остывшую массу влить сок, взбить до увеличения объема и изменения цвета. Мусс разложить по формочкам, присыпать шоколадной стружкой, оформить ягодами, убрать в холодильникНежный клюквенный мусс с манкой

    0

    • Мусс
    • На десерт
    • Новогодние десерты
    • Постный десерт
    • Пошаговые фото-рецепты
    • Праздничные десерты

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here