В любом доме, каждая хозяйка хочет не просто накормить, но и удивить своих близких людей, а также и гостей. Этот потрясающий на вкус салат с апельсинами сразит на повал ваших родных и не только родных людей. Для такого угощения не нужно дорогих продуктов и экзотических приправ, все очень просто и недорого. Так что вперед готовить салат с апельсинами.
Продукты:
- Апельсины — 4 штуки
- Сыр (твердый) — 300-350 граммов
- Грибы (шампиньоны) — 500-600 гр.
- Перец (болгарский) — 3 шт.
- Кунжут (семена) — для украшения
- Майонез-на ваш вкус
- Горчица-на ваш вкус
Способ приготовления:
- Берем купленные четыре апельсина, хорошо промываем, разрезываем каждый на две половинки, далее необходимо осторожно и не спеша вынуть мякоть апельсина. Полученную кожицу в виде половинок, используем как салатницы (красивый антураж).
- Мякоть апельсина режим кубиками, как на обычный салат.
- Перец болгарский вымываем и нарезываем на кубики.
- Грибы шампиньоны нарезываем, ставим жарить. Жарим до нужный корочки. Далее снимаем с плиты и оставляем остывать.
- Как только остынут грибы, трем на крупную терку твердый сыр.
- Перемешиваем все продукты, добавляем перец и соль на ваш вкус.
- Прибавляем майонез и горчицу (на любителя, не обязательно). Смешиваем хорошенько.
- Выкладываем в салатницы из кожицы апельсинов. Сверху присыпаем кунжутом.
Вот и все салат с апельсинами готов, подаем на стол. Приятного аппетита.
