Пицца. Рецепт приготовления с фото

Продукты:

• Молоко – 1 стакан
• Маргарин – 150 грамм
• Яйца – 2 шт
• Дрожжей – 1 упак.
• Мука – 2 стакана
• Соль – 1/4 чайных ложки
• Колбаса (на выбор копченая или вареная) – 300 грамм
• Сыр – 200 грамм
• Оливки черные без косточек – 50 грамм
• шампиньоны
• томатная паста – 50 грамм
• маринованные огурцы – 2 шт

Способ приготовления:

1. Берем молоко, нагреваем его.
2. Маргарин растапливаем на паровой бане.
3. Далее смешиваем сахар, соль и яйца.
4. Муку просеиваем через сито, добавляем дрожжи и перемешиваем.
5. Выливаем яичную массу в муку, начинаем замешивать тесто, если тесто выходит жидковатое – добавляем по немного муки.
6. Тесто замесили, оставляем его в теплое место.
7. Чистим, моем и нарезаем на кубики все продукты для начинки: маринованные огурцы, грибы, оливки, колбаса.
8. Трем на крупной терке сыр.
9. После того как наше тесто подошло, выкладываем на противень.
10. Тесто смазываем томатной пастой и накладываем начинку колбаса=>оливки=>грибы=>маринованные огурцы.
11. Сверху хорошо посыпаем сыром.
12. Разогреваем духовку до 200 градусом и ставим запекать пиццу 30 минут.