Домой Десерты Рулет из омлета с грибами и сыром

Рулет из омлета с грибами и сыром

1124
0

Рулет из омлета с грибами и сыром

Ингредиенты:

  • грибы 300 г
  • сыр рикотта 100 г
  • яйца 2 шт.
  • петрушка 3 ст.л.
  • чеснок 3 зубчика
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • масло сливочное
  • соль
  • Грибы
  • Яйца
  • Куриные яйца
  • Лесные грибы
  • Мягкие сыры
  • Рикотта
  • Сливочное масло
  • Шампиньоны

Приготовление:

  • Нагреть сливочное масло на сковороде. Обжаривать минут пять грибы и прессованный чеснок. Посыпать перцем, солью, готовить, пока грибочки не выпустят сок и не станут коричневыми. Снять с огня.
  • Остудить, соединить с рикоттой. Чуть-чуть взбить яйца, обжаривать омлет минуты по три с каждой стороны на сливочном масле. Чуть-чуть остудить, на один край положить начинку, скрутить рулет из омлета с грибами и сыром.

0

  • Грибы с сыром
  • Завтрак
  • Закуски из грибов
  • Закуски из яиц
  • Омлет на сковороде
  • Омлет с сыром
  • Праздничные закуски
  • Праздничный обед
  • Праздничный стол
  • Простые на каждый день
  • Рулет из омлета
  • Сытный завтрак

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь