салат с печенью «Богатырь»

0
413

салат с печенью "Богатырь"

Ингредиенты

  • говяжья печень 300 гр.
  • опята 150 гр.
  • морковь по-корейски 150 гр.
  • лук 2-3 шт.
  • чеснок 2-3 зубчика
  • петрушка
  • майонез
  • растительное масло

Способ приготовления

  • Шаг 1 Печень режем тонкой соломкой, обжариваем на растительном масле до готовности, солим, перчим.
    салат с печенью "Богатырь"
  • Шаг 2 Лук режем полукольцами, обжариваем на растительном масле.
    салат с печенью "Богатырь"
  • Шаг 3 Мелко режем грибы и обжариваем на растительном масле.
    салат с печенью "Богатырь"
  • Шаг 4 Смешиваем печень, грибы, лук, морковь, пропущенный через пресс чеснок, мелко порезанную петрушку. Заправляем майонезом, солим, перемешиваем и подаем к столу.
    салат с печенью "Богатырь"
    Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here