Селедочный салат с красным луком

0
124

Селедочный салат с красным луком

Салат очень напоминает всем известную «Селедку под шубой», но данный рецепт вносит в традиционное блюдо несколько новых интересных кулинарных ноток и по-другому оформляется.

Ингредиенты:

  • филе сельди 200 г
  • сыр твердый 30 г
  • яйца 2 шт.
  • свекла 1 шт.
  • лук красный 1 головка
  • Яйца
  • Свекла
  • Твердые сыры

Приготовление:

  • Филе слабосоленой сельди освободить от костей и нарезать кусочками средней величины. Измельчить красный репчатый лук, перемешать с рыбой и майонезом.
  • Отварить яйца, белки отделить от желтков, измельчить то и другое. Отварить и натереть свеклу, смешать с рубленым чесноком и майонезом. Натереть твердый сыр, нарезать любую зелень.
  • Салат выложить «башенкой», с помощью разъемных бортиков. Слои располагать в таком порядке: селёдочный, белки, свекольный, желтки, тертый сыр. Посыпать селедочный салат зеленью петрушки, укропа.

386

Совет

Блюдо можно украсить «ромашками» из крутых яиц, мелкими «цветочками» из отваренной свеклы.

  • 8 марта
  • День рождения
  • Картофельные салаты
  • Новогодние рецепты
  • Новогодние салаты
  • Обед
  • Праздничные салаты
  • Праздничный обед
  • Праздничный стол
  • Рождество
  • Салат со свеклой
  • Салаты из яиц
  • Салаты на день рождения
  • Салаты рыбные
  • Салаты с майонезом
  • Салаты с селедкой
  • Салаты с сыром
  • Слоеные салаты
  • Ужин

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here