Ингредиенты:
- сметана 500 г
- сахар 100 г
- шоколад 25 г
- банан 2 шт.
- желатин 1 пакетик
Приготовление:
- Залить желатин горячей водой, перемешать до полного его растворения, дать остыть, за это время несколько раз перемешать. Всыпать сахар в сметану комнатной температуры, взбить блендером, перемешать блендером с раствором желатина.
- Крупно порезать бананы, разложить по формам, залить смесью сметаны с желатином, убрать сметанное желе с бананом на пару часов в холодильник, перед подачей к столу присыпать крупно натертым шоколадом.
