Тушеная рыба в винном соусе

0
375

Тушеная рыба в винном соусе
1В кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • рыба 800 г
  • вино красное 120 г
  • вода 120 мл
  • лук репчатый 80 г
  • чеснок 20 г
  • зелень 20 г
  • масло растительное 2 ст.л.
  • мука 2 ст.л.
  • соль
  • Рыба
  • Минтай
  • Палтус
  • Пангасиус
  • Семга
  • Скумбрия
  • Судак
  • Тилапия
  • Треска
  • Щука

Приготовление:

  • Почистить рыбу, выбросить внутренности, порезать на средние кусочки, посыпать солью, запанировать в муке, пожарить. Положить измельченный лук, чесночок, перец, налить вино, воду. Тушить минут семнадцать. При подаче тушеную рыбу посыпать зеленью.

1В кулинарную книгу

  • Горячее
  • Горячее на праздник
  • Обед
  • Праздничный обед
  • Праздничный стол
  • Простые на каждый день
  • Рыба под маринадом
  • Семейный ужин
  • Ужин
  • Вторые блюда в духовке
  • Тушеная рыба

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here