Творожная королевская ватрушка с курагой

0
748

Творожная королевская ватрушка с курагой

0В кулинарную книгу

Ингредиенты:

  • мука 2 стакана
  • сахар ½ стакана
  • масло сливочное 100 г
  • сода ½ ч.л.

для начинки:

  • творог 500 г
  • сахар ½ стакана
  • яйца 3 шт.
  • сахар ванильный (ванильный стручок) на кончике ножа
  • абрикосы (мягкая курага)

    Приготовление:

    • Для приготовления блюда понадобится творог, его можно протереть через сито или оставить непротертым, соединить с яйцами и сахарным песком и взбить. В конце добавить ванилин из пакетика или горошинки из стручка.
    • Для теста охлажденное масло нарезать кусочками и перетереть с сахаром и мукой в крошку, добавить пищевую соду и перемешать.
    • Круглую или квадратную форму для выпекания смазать жиром, посыпать мукой. Выложить две трети теста, начинку из творога, половинки абрикосов или мягкую курагу. Фрукты можно немного вдавить в творожную массу. Сверху – оставшаяся треть теста.
    • Печь при температуре 180 градусов в течение 35 – 40 минут.

    Совет

    Сливочное масло можно заменить маргарином.

    0

    • Блюда из творога для детей
    • Ватрушки
    • Ватрушки с творогом
    • Выпечка с творогом
    • Королевская ватрушка
    • Пироги с творогом
    • Полдник
    • Творожный десерт

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here