Рыба жареная с луком

Индигриенты: рыба – 0,6кг; лук – 0,6кг; картофель – 0,6кг; мука – 50гр; постное масло – 50гр; кулинарный жир – 40гр; соль, молотый перец. В процессе приготовления блюда «Рыба жареная с луком»,...

Гнездышки с рыбным филе

Ингредиенты: филе рыбы 500 г молоко 500 мл батон 400 г лук репчатый 200 г сыр твердый 150 г перец черный молотый масло растительное майонез зелень соль Приготовление: Порезать рыбу, нашинковать зелень и лук, натереть сыр...

Доставка русской кухни в Москве, заказ блюд русской кухни

Современный рынок услуг, оказываемых предприятиями общественного питания, постоянно развивается. Кроме известных видов стандартных заведений (ресторанов, кафе, столовых, бистро, гриль и т.п.) появились новые, ранее...

Жареная камбала на сковороде с овощами

Ингредиенты: перец болгарский 100 г оливки зеленые 12 шт. помидоры черри 8 шт. камбала/пангасиус 4 шт. вино белое 1/2 стакана масло оливковое 1/4 стакана каперсы 2 ст.л. перец черный молотый петрушка соль Приготовление: Рыбу очистить, посолить...

Лосось-гриль с лимоном на шпажках

Ингредиенты: лосось 900 г лимон 3-4 шт. масло оливковое 3 ст.л. перец черный молотый соль для соуса Дзадзики: лимон(сок) 1 шт. огурец 1 шт. йогурт натуральный 2 стакана укроп 2 ст.л. чеснок 3 зубчика перец черный...

Форель под грибным соусом в духовке

Ингредиенты: форель 1 шт. грибы 200 г сыр твердый 100 г сметана 2 ст.л. Приготовление: Филе нарезать, натереть солью и перцем, смазать растительным маслом, выложить на противень. Отварить грибы, например,...

Филе рыбы под картофельной шубой в духовке

Ингредиенты: филе рыбное 500 г картофель 500 г сыр твердый 100 г сметана 100 г лимон 1/3 шт. перец черный молотый масло растительное соль Приготовление: Порезать рыбу на порции, посолить, поперчить с каждой стороны,...

Запеченная скумбрия с апельсином в фольге

Ингредиенты: скумбрия 1 шт. апельсин 1/2 шт. йогурт натуральный 3 ст.л. перец черный молотый 1 ст.л. чеснок 2 зубчика кресс-салат соль Приготовление: Натереть цедру с половины апельсина, выдавить сок, тушку рыбы надрезать с...

Запеченная рыба в тонком лаваше

Ингредиенты: масло сливочное 100 г лаваш тонкий 2-3 шт. помидор 1 шт. рыба 1 шт. перец черный молотый специи укроп соль Приготовление: Подготовить рыбу, помидор порезать на крупные полукольца, смазать маслом листы лаваша, уложить...

Красная рыба с помидорами в фольге

Ингредиенты: стейк красной рыбы 2 шт. помидор 1 шт. лимон 1-2 кусочка лук репчатый 1/2 головки перец черный молотый лист лавровый соль Приготовление: Порезать рыбу стейками. На противень постелить фольгу, выложить лук, под...

Это интересно!