Ингредиенты
- йогурт 200 мл
- дижонская горчица 2 ст. л.
- сметана 1 ст. л.
- сок лимона 1 ст. л.
- капуста 500 гр.
- морковь 2 шт.
- красный лук 1 шт.
- соль, перец
Способ приготовления
- Шаг 1 Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, мнем руками.
- Шаг 2 Лук режем тонкими полукольцами.
- Шаг 3 Морковь трем на мелкой терке.
- Шаг 4 Делаем соус: взбиваем йогурт со сметаной, лимонным соком, горчицей, солью и перцем.
- Шаг 5 Заправляем салат соусом, перемешиваем и ставим в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!