Ингредиенты:
- масло растительное 1/2 стакана
- лук репчатый 3 головки
- вода 12 ст.л.
- кетчуп 2 ст.л.
- соль 2 ст.л.
- сахар 1 ч.л.
- перец черный молотый 1/2 ч.л.
- уксус столовый 9%
Приготовление:
- Все подготовленные компоненты поместить в сотейник и вскипятить. Получившийся маринад охладить. Поместить в него рыбу. На сутки убрать на холод. По истечению времени домашнюю сельдь можно кушать.
