Ингредиенты:
- огурцы маринованные 200 г
- сыр копченый 200 г
- яйца 3 шт.
- опята маринованные 4 ст.л.
- миндаль 2 ст.л.
- сыр моцарелла
- майонез
Приготовление:
- Яйца отварить. Все подготовленные компоненты измельчить, заправить майонезом и хорошо перемешать. Выложить на сервировочное блюдо. Для того чтобы оригинально украсить салат, надо тонкими полосками нарезать моцареллу и переплести полоски между собой в квадрат, чтобы получились лапти. Салат «Лапоточки и грибочки» с опятами, подать на стол.
