Кексы с бананом и шоколадной пастой

Ингредиенты:

• банан 2 шт.
• яйца 1 шт.
• мука 2 стакана
• сахар коричневый 1/2 стакана
• сахар 1/2 стакана
• орехи грецкие 1/3 стакана
• масло растительное 1/4 стакана
• экстракт ванили 2 ч.л.
• разрыхлитель 1 ч.л.
• сода 1 ч.л.
• соль 1/2 ч.л.
• паста шоколадная нутелла

• Яйца

Приготовление:

• Смешать просеянную пшеничную муку, пищевую соду, соль, разрыхлитель. Отдельно размять очищенные спелые бананы в пюре, добавить сахарный песок, вбить яйцо, влить растительное масло, лучше оливковое, и экстракт ванилина.
• Всыпать в массу мучную смесь, перемешать до однородного состояния. Добавить рубленые грецкие орехи, снова перемешать.
• Готовое тесто разлить в формочки на три четверти объема, выложить по чайной ложке Нутеллы, осторожно перемешать по кругу зубочисткой, должны получиться «спиральки». Печь кексы с бананом в течение 20–25 минут при температуре 180 градусов.

Совет

Половину обычного сахара можно заменить коричневым, вкус блюда будет интереснее, грецкие орехи заменить любыми другими.