Ингредиенты:
- лосось/треска 200 г
- кунжут
для маринада:
- соус соевый 1 ст.л.
- мед 1 ст.л.
- сок лимонный 1 ч.л.
- соль
Приготовление:
- Перемешать в однородную массу лимонный сок, соевый соус и мед. Рыбу, порезанную на порции замариновать минут 10.
- Переложить рыбу вместе с маринадом в подходящую форму, присыпать семенем кунжута и поставить рыбу в медово-лимонном маринаде в духовку, прогретую чуть ниже 190 градусов примерно на треть часа, подавать лучше с овощами.