Домашние чесночные пампушки

Ингредиенты:

• вода 250 мл
• молоко 50 мл
• мука 2,5 стакана
• масло растительное 3 ст.л.
• сахар 1,5 ст.л.
• дрожжи сухие 1 ч.л.
• чеснок 2 зубчика
• зелень
• соль

• Молоко

Приготовление:

• Подогреть молоко и воду, влить в хлебопечку, засыпать муку, дрожжи, сахар, подсолить. Включить режим Тесто и через час тесто будет готово. Достать, разделить на порции, разложить на смазанном противне. Прикрыть тесто полотенцем, дать постоять треть часа в тепле.
• Когда пампушки подойдут смазать их желтком, выпекать в прогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Раздавить прессом чеснок, перемешать с маслом и порубленной зеленью. Смазать соусом верх чесночных пампушек пока они еще горячие.

• Средняя сложность
• Блюда в духовке
• Обед
• Пампушки
• Постные рецепты
• Простые на каждый день
• Украинская кухня