В наше время вопрос здоровой и полезной пищи очень актуальный. В последние годы много людей, и детей в том числе, страдают ожирением. К счастью, кулинары и аматоры придумывают много вкусных рецептов с использованием только полезных ингредиентов. В нашей статье мы расскажем о некоторых из них.
Источник: http://grandkulinar.ru/ Гранд Кулинар поможет вам найти массу вкусных и полезных рецептов различных блюд на любой вкус для всей семьи. Давно прошли времена блокнотиков и старых тетрадок, где наши бабушки хранили в секрете свои рецепты. К счастью, сейчас можно открыть ноутбук или включить телефон и прочитать пошаговую инструкцию приготовления любимого блюда в интернете.
Как снято много телепередач на кулинарную тематику, кулинарные шоу Мастер Шеф, кулинарные битвы между командами, целыми семьями и т.д. Но не обязательно быть профессионалом, чтобы вкусно и быстро что-то приготовить. Главное, подойти к делу с любовью, и тогда любое блюдо получится вкусным.
Сейчас пора осени – время урожая, обилие фруктов и овощей, зелени и злаков. Именно сейчас много порадовать себя и своих близких вкусными блюдами из тыквы. К тому же, тыква – кладезь витаминов. Она полезна как взрослым, так и детям. Дети не любят овощи, особенно тыкву. Но есть один секрет! Маленькие носики обожают все сладкое. Так приготовьте же им десерт из тыквы! Они даже не поймут, что это тыква. Зато они получат огромную дозу полезных веществ!
Делимся рецептом вафлей из тыквы. Их нужно готовить в специальной вафельнице. Такое блюдо – это идеальный сладкий завтрак для всей семьи. Такие вафли можно подавать с любимым вареньем, повидлом, сливками, сгущенкой или просто присыпать сахарной пудрой. Также такие чудесные вафли можно подать на сладкий стол на детский праздник. Приготовление не занимает больше 1,5 часа. А порция получается большая.
Для начала вам понадобится одна небольшая тыква. Ее нужно отварить и перебить на блендере или миксером до кашицы. Затем следует добавить яйца, стакан сахара, мягкое сливочное масло и снова все взбить. В эту смесь залейте 1 стакан кефира, добавьте щепотку соли, пакетик ванильного сахара, 2гр. разрыхлителя и снова взбить блендером. В конце всыпьте муку. Полученное тесто выпекается в вафельнице. Приятного аппетита!
