Гренки с чесноком

Чесночные гренки – это очень вкусная пикантная закуска, для приготовления которой понадобятся простые продукты. Основными ингредиентами гренок с чесноком являются хлеб белый, черный или ржаной и чеснок. Но так как вариантов приготовления этой закуски на сегодняшний день достаточно много, поэтому можно сказать, что такие гренки готовят с яйцами, сыром, кетчупом, майонезом на сливочном или растительном масле. В любом случае гренки получаются очень вкусными, их можно подать не только в качестве закуски, но и к чаю.

Рецепт 1. Гренки с перьями чеснока и сыром

Продукты:

• Хлеб белый – 400 грамм;
• Твердый сыр – 150 грамм;
• Перья чеснока – 1 пучок;
• Растительное масло;
• Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Перья чеснока нужно хорошо промыть, обсушить бумажным полотенцем и пропустить через мясорубку или измельчить блендером.
2. Затем в чеснок нужно добавить соль и перемешать.
3. Белый хлеб нарезаем средними кусочками и обжариваем в небольшом количестве растительного масла.
4. Твердый сыр натираем на мелкой терке.
5. Затем на гренки нужно намазать чеснок, посыпать тертым сыром и поместить в разогретую духовку.
6. Запекать гренки до тех пор, пока сыр полностью растает.

Гренки с чесноком

Продукты:

• Хлеб ржаной – 500 грамм.
• Чеснок – 1 большая головка.
• Растительное масло – 3 столовые ложки.
• Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Чеснок нужно очистить и натереть на мелкой терке.
2. Затем чеснок смешиваем с растительным маслом, солью и выливаем в сковороду.
3. Хлеб нарезаем небольшими кусочками и обжариваем его в чесночной смеси с двух сторон.

Рецепт 3. Гренки с яйцами, сыром и чесноком

Продукты:

• Белый хлеб – 500 грамм;
• Твердый сыр – 20 грамм;
• Молоко – 3 столовые ложки;
• Яйца куриные – 3 штуки;
• Чеснок – пол головки;
• Растительное масло – 3 столовые ложки;
• Перец черный молотый – по вкусу;
• Соль.

Способ приготовления:

1. Яйца нужно вбить в отдельную посуду, влить молоко, добавить соль, черный молотый перец и перемешать.
2. Хлеб нарезаем небольшими кусочками толщиной 1 сантиметр, обмакиваем в яйцах с молоком и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
3. Твердый сыр и чеснок нужно натереть на мелкой терке, посолить и хорошо перемешать.
4. Затем выкладываем сыр с чесноком на гренки равномерным слоем и подогреваем в духовке до расплавления сыра.

Рецепт 4. Гренки с чесноком, майонезом и кетчупом

Продукты:

• Батон нарезной – 500 грамм;
• Чеснок – 1 головка;
• Сливочное масло – 100 грамм;
• Майонез – 100 мл;
• Кетчуп – 50 мл;
• Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Батон нужно нарезать на кусочки толщиной в один сантиметр.
2. Чеснок очищаем и натираем на мелкой терке, после чего его нужно перемешать с майонезом.
3. Готовые обжаренные гренки смазываем смесью из чеснока и майонеза и сверху рисуем узор из кетчупа по всей поверхности гренки.