Мангалы, печка для дачи и камины-барбекю, сделанные из бетона, открывают перед любителями готовки на открытом воздухе множество новых возможностей. С их помощью можно готовить и обычные, повседневные блюда (сосиски для хот-догов, рыбу, овощи), и блюда праздничные − сочные стейки из дорогой говядины, дичь и др. О том, как выбрать мангал или камин-барбекю из бетона, читайте ниже.
Правила выбора
Перед покупкой первым делом осматривайте сам бетон. Его поверхность должна быть гладкой, без видимых повреждений в виде трещин или сколов. Если же они есть, то это говорит или о заводском браке, или о неправильной транспортировке камина или мангала.
Большое значение имеет качество решётки, на которую выкладываются продукты для жарки на углях. Она должна иметь толстые и прочные прутья. Тонкие прутья будут менее долговечными. Нужно понимать, что именно решётка при использовании бетонного камина испытывает особенно большую нагрузку. На неё действуют высокая температура от углей и влага, выделяющаяся из продуктов.
Выбрать хороший бетонный камин-барбекю или мангал вам поможет интернет. Например, если вас заинтересовала конкретная модель, то вы можете попытаться найти на различных ресурсах обзоры этой модели. Лучше всего смотреть видео-обзоры. Благодаря хорошему обзору вы сможете:
- лучше оценить все плюсы и минусы конкретного камина или мангала;
- хорошо рассмотреть особенности его конструкции;
- лучше понять нюансы его правильного использования.
Стоимость тоже нужно рассматривать как важный критерий оценки. Если вы видите в продаже бетонный мангал или камин с очень привлекательным описанием и отличными характеристиками, но с низкой ценой, то это должно вас насторожить. По-настоящему качественные вещи не могут стоить очень дешево, ведь уже одни материалы высокого качества обходятся дорого. Поэтому лучше обходите стороной дешёвые мангалы и ориентируйтесь на средние и высокие цены.
Немного об установке мангала или камина-барбекю на участке
Перед покупкой определите место на участке, где будет установлен мангал или камин. Желательно, чтобы оно было хорошо защищено от ветра и дождя. Для защиты от осадков можно купить большой брезентовый тент или же построить постоянный навес из профилированных листов. Правильная подготовка места для установки − залог комфорта при приготовлении блюд на мангале или в камине.
Источник: наши камины барбекю одобрены СЭС https://www.moss.com.ua/product/stol-sadovyj-granit/
