Отличительная особенность заключается в том, что все домохозяйки стараются тратить на кухню как можно меньше времени. Но, не смотря, что у американцев принято питаться большим количеством разнообразных фосфудов, кухня вобрала в себя культуру различных народов мира.
Как утверждают специалисты кулинары это, прежде всего своего рода объединенная комбинация элементов индийской кухни совместно с европейскими традициями.
Для своего питания в основном они используют
- Кукурузу.
- Клиновый сироп.
- Бобовые (в основном фасоль).
- Тыкву.
- Большое количество овощей и фруктов.
Первые блюда, которые предпочитаю жители США, это, прежде всего различные разновидности супов пюре, мясные и рыбные отвары. Перейдя по ссылке http://cookfood.su/recipes?f=779 можно посмотреть рецепты из американской кухни.
Самым излюбленным питание принято считать салаты, которые готовят как их фруктов, так и из овощей. Без таких блюд ни в одной семье не проходит завтрак/обед/ужин.
При приготовлении блюд из мяса или рыбы всегда дополнительно готовится гарнир, самым популярным принято считать крупно нарезанные листья различных видов салата, которые американцы сдабривают всевозможными специями и приправами.
Кроме того как это ни странно, одним из самым известных и популярных в Америке салатов, принято считать «Цезарь». Для того чтобы его приготовить вам обязательно потребуются салатные листья, перетертый на самую мелкую терку сыр «пармезан», сухарики и соевая заправка. Такой вид принято считать классическим, для большей калорийности можно добавить куриную отварную грудинку и яйцо, сваренное в крутую.
Максимально часто в кухни США вы сожжете встретить вторые блюда, которые приготовлены на гриле (барбекю). Это может быть все, что угодно.
- Различные виды сосисок и колбас.
- Мясные ребрышки.
- Всевозможные стейки.
Кроме того барбекю принято считать важной составляющей семейного ужина. В каждой семье на Рождественский вечер всегда запекается индейка с большим количеством всевозможных специй.
Из напитков они предпочитают свежевыжатый соки.
