Популярные блюда на сковороде, простые рецепты в микроволновке и популярные рецепты в мультиварке

Современные кухонные приборы позволяют нам готовить разнообразные блюда быстро и с минимальными усилиями. В этой статье мы рассмотрим популярные блюда на сковороде, простые рецепты для микроволновки и популярные рецепты для мультиварки.

Популярные блюда на сковороде

Сковорода — универсальный инструмент для приготовления множества блюд. Она позволяет быстро готовить вкусные и питательные блюда с минимальным количеством жира.

1. ОмлетИнгредиенты:
   • 3 яйца
   • 2 ст. ложки молока
   • Соль и перец по вкусу
   • 1 ст. ложка масла
   • Начинка по выбору (сыр, помидоры, шпинат, ветчина)

   Приготовление:

   1. В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
   2. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
   3. Влейте яичную смесь на сковороду и равномерно распределите.
   4. Добавьте начинку по вкусу и готовьте до тех пор, пока омлет не станет золотистым и хорошо пропеченным.
   5. Аккуратно сложите омлет пополам и подавайте горячим.
2. Куриные грудки с овощамиИнгредиенты:
   • 2 куриные грудки
   • 1 болгарский перец
   • 1 луковица
   • 2 ст. ложки оливкового масла
   • Соль, перец и специи по вкусу

   Приготовление:

   1. Нарежьте куриные грудки на кусочки и обжарьте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки.
   2. Нарежьте овощи и добавьте их к курице.
   3. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
   4. Готовьте на среднем огне до тех пор, пока овощи не станут мягкими, а курица — полностью готовой.
3. БлиныИнгредиенты:
   • 1 стакан муки
   • 1 стакан молока
   • 1 яйцо
   • 2 ст. ложки сахара
   • 1/2 ч. ложки соли
   • 2 ст. ложки растительного масла

   Приготовление:

   1. В миске соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте до получения однородного теста.
   2. Разогрейте сковороду и слегка смажьте ее маслом.
   3. Налейте немного теста на сковороду и распределите его равномерно.
   4. Обжаривайте блины с обеих сторон до золотистой корочки.

Простые рецепты в микроволновке

Микроволновка — отличное устройство для быстрого приготовления пищи, особенно когда времени не хватает.
Рецепты в микроволновке:

1. Запеченные картофельные долькиИнгредиенты:
   • 2 картофелины
   • 1 ст. ложка растительного масла
   • Соль и специи по вкусу

   Приготовление:

   1. Нарежьте картофель на дольки и поместите в миску.
   2. Полейте картофель растительным маслом, добавьте соль и специи, хорошо перемешайте.
   3. Выложите дольки на тарелку, подходящую для микроволновки.
   4. Готовьте на высокой мощности 8-10 минут, периодически проверяя готовность.
2. Овсянка с фруктамиИнгредиенты:
   • 1/2 стакана овсяных хлопьев
   • 1 стакан молока
   • 1 ст. ложка меда
   • Фрукты по вкусу (яблоки, бананы, ягоды)

   Приготовление:

   1. В миске соедините овсяные хлопья, молоко и мед.
   2. Поместите в микроволновку и готовьте на высокой мощности 2-3 минуты.
   3. Перемешайте, добавьте нарезанные фрукты и подавайте.
3. Яичные маффиныИнгредиенты:
   • 2 яйца
   • 1/4 стакана молока
   • 1/4 стакана тертого сыра
   • Соль и перец по вкусу

   Приготовление:

   1. В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
   2. Добавьте тертый сыр и перемешайте.
   3. Перелейте смесь в чашку, подходящую для микроволновки.
   4. Готовьте на высокой мощности 2-3 минуты до полной готовности.

Популярные рецепты в мультиварке

Мультиварка — это универсальное устройство, которое позволяет готовить разнообразные блюда с минимальными усилиями. Рецепты в мультиварке:

1. Рис с овощамиИнгредиенты:
   • 1 стакан риса
   • 2 стакана воды
   • 1 морковь
   • 1 болгарский перец
   • 1 луковица
   • 2 ст. ложки растительного масла
   • Соль и специи по вкусу

   Приготовление:

   1. В мультиварке разогрейте растительное масло и обжарьте нарезанные овощи до мягкости.
   2. Добавьте рис, воду, соль и специи.
   3. Включите режим «Рис» или «Каша» и готовьте до окончания программы.
2. Тушеная курица с картофелемИнгредиенты:
   • 500 г куриного филе
   • 4 картофелины
   • 1 луковица
   • 1 морковь
   • 2 ст. ложки растительного масла
   • Соль, перец и специи по вкусу

   Приготовление:

   1. В мультиварке разогрейте масло и обжарьте нарезанный лук и морковь.
   2. Добавьте нарезанную курицу и обжаривайте до золотистой корочки.
   3. Нарежьте картофель и добавьте к курице.
   4. Приправьте солью, перцем и специями, включите режим «Тушение» и готовьте 40-50 минут.
3. ЙогуртИнгредиенты:
   • 1 л молока
   • 2 ст. ложки йогурта без добавок (для закваски)

   Приготовление:

   1. Подогрейте молоко до 40°C и добавьте закваску, тщательно перемешайте.
   2. Перелейте смесь в чашу мультиварки и установите режим «Йогурт» (или «Подогрев» на 8-10 часов).
   3. После завершения программы поместите йогурт в холодильник на несколько часов до полного охлаждения.

Заключение

Сковорода, микроволновка и мультиварка — это отличные помощники на кухне, которые позволяют готовить разнообразные блюда легко и быстро. Попробуйте рецепты, описанные в этой статье, и наслаждайтесь вкусной и полезной пищей, приготовленной с минимальными усилиями.