Ингредиенты
- ветчина 300 гр.
- консервированные шампиньоны 1 банка
- яйца 4 шт.
- лук 1 шт.
- растительное масло
- майонез
- соль
- перец
Способ приготовления
- Шаг 1 Лук режем на четвертинки, обжариваем до золотистого цвета.
- Шаг 2 Яйца взбиваем вилкой до однородной массы. На сковородке, на которой жарился лук, жарим два блинчика с двух сторон. Режем соломкой.
- Шаг 3 Ветчину режем соломкой.
- Шаг 4 Грибы режем соломкой.
- Шаг 5 Все перемешиваем, солим, перчим, заправляем майонезом. Даем постоять 10 минут и подаем к столу.
Приятного аппетита!
