Ингредиенты:
- морковь корейская 200-300 г
- ветчина 200 г
- фасоль красная 1 банка
- шампиньоны 1 банка
- перец болгарский красный 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- сухарики 1 пакетик
Приготовление:
- Переложить морковку в дуршлаг, чуть промыть, слить фасоль, ветчину нашинковать соломкой, нашинковать мелко лук и обжарить, дать остыть. Болгарский перец желтого (но можно и другого) цвета порезать на тонкую соломку. Объединить все ингредиенты салата, всыпать сухарики, перемешать, приправить блюдо майонезом с небольшим количеством горчицы.
