Ингредиенты:
- сливки для взбивания 400 г
- масло сливочное 200 г
- стружка кокосовая 60-100 г
- молоко сгущенное 1 банка
- коржи бисквитные 3 шт.
Приготовление:
- Для торта нужно приобрести готовые бисквитные коржи в магазине. Для приготовления крема размягченное сливочное масло комнатной температуры взбить со сгущенным молоком, добавить кокосовую стружку. Сливки взбить отдельно и соединить с кремом, добавлять порциями, осторожно перемешивать.
- Кремом смазать коржи, выложить их друг на друга. Бока и верх также обмазать сливочной массой, посыпать кокосовой стружкой. Оставить торт «Рафаэлло» при комнатной температуре на несколько часов для пропитывания, затем поставить в холодильник.
