Kulinarochka
Самаркандский плов с сухофруктами
Главным в приготовлении плова является – зирвак – это мясо, измельченные овощи и сухофрукты, которые подвергаются совместной тепловой обработке в большом количестве сала и...
Десерт с бисквитом, клубникой и кремом
Ингредиенты:
для бисквита:
сахар 50 г
мука 50 г
яйца 1 шт.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
для крема:
сливки 33–35% 150 мл
сыр маскарпоне 100 г
ликер бейлиз 50 мл
сахар 50 г
дополнительно:
клубника 200-250 г
Яйца
Маскарпоне
Приготовление:
Взбить...
Салат «Изабелла» с копченым окороком
Ингредиенты:
шампиньоны 500 г
яйца 5 шт.
огурец соленый 3 шт.
окорок куриный копченый 2 шт.
лук репчатый 2 головки
морковь по-корейски
Приготовление:
Отварить яйца, измельчить и отдельно поджарить на масле лук...
Салат из цыпленка с рисом
Легкий, простой в приготовлении и удивительно вкусный салат — закуска, не только удивляет своей пикантностью, благодаря сходству с индийской кухней, но и радует глаз...
Домашний торт «Черепаха» со сметанным кремом
Ингредиенты:
для теста:
яйца 6 шт.
мука 1,5 стакана
сахар 1 стакан
разрыхлитель 1 ч.л.
для крема:
сметана 750 мл
сахар 1-2 стакана
какао 2-3 ст.л.
для глазури:
сметана 6 ст.л.
сахар 6 ст.л.
какао 3-5 ст.л.
Яйца
Куриные...
Чизкейк с черникой шоколадный
Ингредиенты:
печенье шоколадное 250 г
шоколад горький 220 г
сыр сливочный 220 г
пудра сахарная 50 г
яйца 4 шт.
сахар 1 стакан
черника 1/2 стакана
масло сливочное 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
ванилин...
Салат «Изабелла» с копченым окороком
Ингредиенты:
шампиньоны 500 г
яйца 5 шт.
огурец соленый 3 шт.
окорок куриный копченый 2 шт.
лук репчатый 2 головки
морковь по-корейски
Приготовление:
Отварить яйца, измельчить и отдельно поджарить на масле лук...
Конфеты «Ferrero Rocher» в домашних условиях
Вряд ли известная итальянская фирма обидится на кулинаров, если они попробуют воспроизвести любимые многими конфеты в домашних условиях. История компании началась в далеком 1942...
Куриные маффины с сыром и зеленью
Ингредиенты:
грудка куриная 2 шт.
яйца 2 шт.
сыр твердый 1 стакан
молоко 1/2 стакана
мука 1/2 стакана
соус Ранч 1/4 стакана
зелень
Яйца
Куриное филе
Куриные грудки
Куриные яйца
Молоко
Пшеничная мука
Твердые сыры
Приготовление:
Отварить куриные грудки, остудить,...
Рыбное филе с оливками и апельсинами
Ингредиенты:
600 г филе рыбы
70 г оливок
5 помидоров
2 апельсина
1 головка репчатого лука
2 ч.л. цедры апельсина
1 ч.л. оливкового масла
1 ч.л. соли
черный молотый перец
укроп
Рыба
Апельсины
Оливковое масло
Приготовление:
Обжарить в сотейнике...