Kulinarochka

На латыни банан называется «фрукт мудрого человека». Этот «фрукт» в полтора раза питательнее обычной картошки, по весу его мировой урожай опережает виноград и...

Нежную запеканку можно разнообразить при подаче любыми добавками, благодаря чему блюдо каждый раз будет выглядеть по-новому и с разными вкусовыми оттенками. Ингредиенты: творог 12% 1 кг изюм...

Ингредиенты: для теста: мука 600 г вода 400 мл соль 1/2 ч.л. для картофельной начинки: грибы 200 г картофель 4 шт. лук репчатый 2 головки соль для капустной начинки: капуста 500 г соль дополнительно: лук репчатый 3 головки Картофель Приготовление: Из...

Кофе с коньяком согревает и расслабляет. Приятно выпить горячий напиток с приятным коньячным послевкусием и терпкостью ароматного кофе. Ингредиенты: кофе по-турецки 125 мл коньяк 30 мл сливки взбитые...

Ингредиенты: сливки 200 мл филе куриное 100-150 г масло сливочное 50 г сыр твердый 50 г шампиньоны 3-4 шт. лук репчатый 1 головка масло растительное 1 ст.л. мука 1 ст.л. Сливки Сливочное масло Приготовление: Порезать мелко...

Ингредиенты: апельсин 2 шт. лимон 1/2 шт. корица 1 палочка орех мускатный мед/сахар Приготовление: Довести до кипения небольшое количество воды, положить мускатный орех и палочку корицы, проварить минут 5-7, всыпать сахарный...

Ингредиенты: 500-600 г капусты 100-500 г баранины 200 г копченой колбасы 150 г сметаны 40 г шпика 4-5 клубней картофеля 2-3 зубчика чеснока 2-3 ст.л. томатной пасты 2 головки репчатого лука лавровый лист перец соль Картофель Приготовление: Нашинковать свежую...

В испанском рецепте присутствует свиной жир, со своим специфическим привкусом и запахом. Но в нашем рецепте жир заменен на более приемлемое сливочное масло. Ингредиенты: для теста: мука...

Ингредиенты: мука миндальная 225 г пудра сахарная 225 г какао 50 г яйца(белок) 2-3 шт. сахар 225 г вода 56 г белок яичный сухой 1,5 г яйца(белок) 3 шт. для шоколадного крема: шоколад темный...

Ингредиенты: грибы 150 г сыр твердый 150 г кальмары 5 шт. яйца 3 шт. морковь 1 шт. лук репчатый 1 головка специи соль Морепродукты Приготовление: Тушки кальмаров почистить, отрезать плавники, а затем их мелко нарезать....