Kulinarochka
Шашлык из баранины с бараньей почкой по-карски
Ингредиенты:
240 г баранины
40 г репчатого лука
1 баранья почка
1 помидор
5 г бараньего сала
30 г зеленого лука
1 лимон
2 г сушеного барбариса
30 г соуса ткемали
зелень
Баранина
Лимоны
Приготовление:
Срезать с мякоти...
Турецкий чечевичный суп на курином бульоне
Ингредиенты:
бульон куриный 1 л
чечевица красная 250 г
молоко 250 мл
морковь 2 шт.
лук репчатый 2 головки
масло растительное 2 ст.л.
масло сливочное 2 ст.л.
паприка 1 ч.л.
перец черный молотый
лимон
хлеб
соль
Молоко
Морковь
Репчатый...
Жаркое по-домашнему с мясом и картофелем в мультиварке
Ингредиенты:
мясо 300 г
картофель 5 клубней
лук репчатый 1 головка
перец сладкий 1 шт.
морковь 1 шт.
паста томатная 2 ст.л
масло растительное 1 ст.л.
лист лавровый
петрушка
специи
сахар
укроп
соль
Болгарский перец
Молодой картофель
Приготовление:
Нашинковать лук, налить...
Медовые пряничные человечки по-домашнему
Ингредиенты:
мука 500 г
мед 250 г
сахар 125 г
масло сливочное 100 г
пудра сахарная 100 г
сок лимонный 40 мл
какао-порошок 10 г
разрыхлитель 10 г
яйца 1 шт.
имбирь 3 см
гвоздика...
Куриный шницель «Кордон блю»
Ингредиенты:
сыр полутвердый 50 г
ветчина 50 г
грудка куриная 4 шт.
сухари панировочные 1/2 стакана
сыр пармезан 2 ст.л.
паприка молотая 1,5 ч.л.
орегано сушеный 1/2 ч.л.
чеснок 2 зубчика
перец черный...
Домашние заварные пирожные в шоколаде
Ингредиенты:
масло сливочное 100 г
шоколад темный 50 г
яйца 3 шт.
мука 1 стакан
вода 1 стакан
Сливочное масло
Приготовление:
Воду в кастрюльке довести до кипения, огонь сделать на минимум, положить...
Закуска «Шахматы» из блинов
Ингредиенты:
говядина 300 г
сыр твердый 150 г
орехи грецкие 100 г
лук репчатый 2 головки
чеснок 2-3 зубчика
листья салата 1/2 пучка
майонез
блины
соль
Майонез
Приготовление:
Выпечь тонкие блины по любимому и проверенному рецепту....
Нежные мясные котлеты с картофелем
Чтобы сделать вкусные котлеты, необходимо готовить не только по рецепту, но и вложить немного своей любви. Тогда от вкусных нежных котлеток за уши не...
Высокий бисквит для тортов на плите
Ингредиенты:
для теста:
яйца 12 шт.
сахар 2 стакана
мука 2 стакана
сахар ванильный 1-2 ч.л.
для пропитки:
вода 1/2 стакана
сахар 2 ст.л.
коньяк 1 ст.л.
Приготовление:
В тесто для нашего бисквита необходимо большое...
Финансье с миндалем и голубикой
Ингредиенты:
голубика 80 г
пудра сахарная 75 г
миндаль молотый 45 г
мука 30 г
яйца 2 шт.
соль 1 щепотка
масло сливочное
Сливочное масло
Приготовление:
Промыть ягоды голубики. Растопить сливочное масло и дать...