Kulinarochka
Картофельный гратен с сыром по-французски
Ингредиенты:
картофель 700 г
сливки 10% 400 г
сыр твердый 150 г
соль
Приготовление:
Картофель начистить, нарезать кружками, очень тонко не рекомендуется, достаточно будет 4-5 миллиметров. Довести до кипения сливки,...
Сметанный торт «День и ночь»
Ингредиенты:
для теста:
маргарин 100 гр.
яйца 1 шт.
крупа манная 1/2 стакана
кефир 1/2 стакана
сахар 1/2 стакана
мука 1/2 стакана
какао 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
для крема:
сметана
сахар
Приготовление:
Влить в манную крупу кефир,...
Апельсиновые булочки в духовке
Ингредиенты:
для теста:
масло сливочное 100 г
яйца 3 шт.
мука 4,5 стакана
молоко 3/4 стакана
сахар 1/2 стакана
вода 1/4 стакана
дрожжи 1 ст.л.
соль 3/4 ч.л.
для начинки:
апельсин(цедра) 1 шт.
апельсин(сок) 1/2 шт.
сахар...
Сгущенка в мультиварке по-домашнему
Ингредиенты:
800 мл цельного молока
500 г сахара
200 мл воды
1/2 ч.л. соды
Приготовление:
Вскипятить молоко с содой на режиме «Молочная каша», влить в горячее молоко растворенный в воде...
Традиционный «Сметанник» по-домашнему
Нежные коржи, выпеченные на сметане, придадут блюду необыкновенную мягкость. Выпечку можно сделать «однотонной» или «полосатой», на ваш вкус.
Ингредиенты:
для теста:
сметана 500 г
масло сливочное 200 г
яйца...
Спагетти с овощами и шампиньонами в соевом соусе
Вы устали на работе, нет сил готовить ужин? Выход есть - воспользуйтесь этим простым рецептом приготовления спагетти. Быстро и вкусно!
Ингредиенты:
спагетти 300 г
шампиньоны 6...
Салат с морковью, курицей и сыром
Ингредиенты:
грудка куриная 300 г
морковь по-корейски 100 г
сыр твердый 30 г
яйца 3 шт.
огурец маринованный 2 шт.
лук зеленый
майонез
соль
Приготовление:
Курицу, яйца, огурцы порезать кубиками, морковку по-корейски на кусочки,...
Запеченный с сыром картофель
Ингредиенты:
картофель 1 кг
сыр твердый 100 г
масло сливочное 50 г
сухари панировочные 1 ст.л.
Приготовление:
Для приготовления блюда очистить картофель и сделать частые надрезы на каждом клубне, не...
Очень вкусная скумбрия домашнего посола
Ингредиенты:
скумбрия 2 шт.
лук репчатый 1 головка
перец душистый горошком 10-15 шт.
гвоздика 5-8 шт.
лист лавровый 5 шт.
для рассола:
вода 500 мл
масло растительное 2-3 ст.л.
соль 2,5 ст.л.
сахар 1,5...
Спагетти с мидиями в винном соусе
Рецепт не зависит от сезона, в зимнее время свежие томаты легко заменяются консервированными, травы также можно брать сухие.
Ингредиенты:
спагетти/тальолини 500 г
мидии вареные замороженные 200 г
вино...
