Kulinarochka
Простая заправка для греческого салата
Ингредиенты:
масло оливковое 5 ст.л.
сок лимонный 2 ст.л.
перец черный молотый
соль
Приготовление:
Выдавить сок из половинки лимона. Тщательно следить, чтобы не попали с соком мякоть и косточки. Вместо...
Куриный суп с сыром и шампиньонами
Ингредиенты:
курица 500 г
сыр плавленый 100 г
масло сливочное 40 г
шампиньоны 10 шт.
картофель 4 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 головка
масло растительное 1 ст.л.
чеснок 1 зубчик
лук зеленый
петрушка
кинза
Приготовление:
Поставить...
Закусочные бутерброды с помидорами и сыром
Простая и популярная закуска на скорую руку. Для приготовления лучше воспользоваться готовой хлебной нарезкой.
Ингредиенты:
сыр твердый 300 г
помидоры 3 шт.
майонез 2 ст.л.
чеснок 2 зубчика
петрушка
укроп
батон
Приготовление:
Нарезать белый...
Гренки с мясным фаршем и килькой по-татарски
Ингредиенты:
4-6 ломтиков хлеба
20 г сливочного масла
200 г мяса без костей
1 головка репчатого лука
2 желтка яичных
3-4 кильки
1 огурец маринованный
перец
соль
петрушка
Приготовление:
Ломтика хлеба слегка поджарить на разогретой сухой...
Изумительные кексики из манной крупы
Маленькие кексы любой формы – замечательная выпечка к чаю или кофе. Хранится несколько дней без ущерба для вкуса и полезности.
Ингредиенты:
яйца 1 шт.
кефир 1 стакан
сахар...
Оригинальный слоеный салат «Наполеон»
Чтобы приготовить салат, необходимо испечь коржи и промазать их начинкой. Собрать и оставить на пару часов, чтобы он пропитался. Чтобы не печь коржи, можно...
Говяжий стейк в вине Мадера с грибами
Ингредиенты:
700 г говядины
100 г свежих грибов
1 головка лука-шалота
1/2 стакана вина «Мадера»
3/4 стакана воды
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. кукурузного / маисового крахмала
черный молотый перец
соль
Приготовление:
Разрезать кусок...
Быстрая пицца из простых ингредиентов
Ингредиенты:
для теста:
яйца 2 шт.
мука 9 ст.л.
майонез 4 ст.л.
сметана 4 ст.л.
разрыхлитель 1/2 ч.л.
для начинки:
сыр твердый 50 г
сардельки/сосиски 1 шт.
помидоры 1 шт.
лук репчатый 1/2 головки
кетчуп
Приготовление:
Замесить тесто,...
Очень быстрый ореховый торт без муки
Ингредиенты:
фундук молотый 200 г
сахар 80 г
яйца 3 шт
разрыхлитель 1 ч.л.
для крема:
молоко сгущенное вареное
масло сливочное
шоколад
Приготовление:
Торт очень легко готовится. Без особых затрат получается очень вкусно. Соединить...
Праздничный торт «Прага» в домашних условиях
Ингредиенты:
для бисквита:
сахар 170 г
мука 170 г
масло сливочное 40 г
какао 25 г
яйца 8 шт.
для крема:
масло сливочное 340 г
молоко сгущенное 300 г
вода 150 мл
какао 45 г
сахар...
