Likova
Домашние сосиски с курицей
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 100 мл
Соль — по вкусу
Перец...
Сельдь в луковом маринаде
1 крупную луковицу порежьте тоненькими кольцами. Сложите в дуршлаг, обдайте кипятком.
Отожмите, посыпьте полчайной ложкой соли и сахара, побрызгайте уксусом. Помните руками слегка.
Выложите на филейчики...
Сельдь пряного посола
Сварите маринад - 1 стакан воды, полстакана растительного масла, по вкусу подсолите немного, зерна кориандра, лавровый лист и душистый перец 3-5 горошин.
Покипит минут 10-15...
Весенний салат
Ингредиенты на 6-8 порций:
- Помидор 2-3 шт.
- Куриная грудка 500гр.
- Сыр твердых сортов 150 гр.
- Красная фасоль - одна банка.
- Зеленый салат.
- Сухарики.
- Для...
Цезарь-ролл
Ингредиенты:
Куриное филе
Листья салата
Бекон (опционально)
Твердый тертый сыр
Сухарики
Соус «цезарь»
Лепешки (или лаваш)
Приготовление:
1 Обжариваем куриное филе.
2 Нарезаем полосками и обжариваем бекон до хрустящего состояния. После...
Суп-пюре из тыквы с курицей
Приготовить быстро и вкусно тыкву не так сложно, как многие думают. Конечно, на первый взгляд, из этого жизнерадостного оранжевого овоща можно только варить кашу...
Сырные лепешки с начинкой
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1...
Домашняя шоколадная паста
Понадобится:
350г сгущеного молока, 150г сливочного масла, 125г горького шоколада, 1 стакан дробленого фундука, 5 ст.л. какао-порошка.
Шоколад и масло растопить на водяной бане, всыпать...
Десертный напиток «Шоколадка»
Понадобится:
2 стакана полужирного молока, 2 ст.л. несладкого шоколада, 1 ст.л. сахара, мускатный орех, корица, гвоздика.
Влить в кастрюлю 0,5 стакана молока, всыпать тертый шоколад, пряности...
