Likova
Свекольный салат с маринованными огурцами
Ингредиенты:
Свекла вареная - 175г
Огурцы маринованные хрустящие - 145г
Чеснок - 8г
Йогурт классический - 155г
Приготовление:
Сваренную свеклу нарезать мелкими кубиками, порезать...
Апельсиновый чизкейк
Ингредиенты:
Для основы:
Овсяные хлопья - 100 г
Сливового пюре - 70 г (либо яблочного)
Белки - 1 шт
Какао - 5 г
Разрыхлитель...
10 вариантов разных соусов
1. Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).Такой...
Торт «А-ля Тирамису»
Ингредиенты
Крем:
Сахар 1 ст
Яйцо куриное 1 шт
Мука пшеничная 1 ст.л.
Молоко (теплое) 1 ст
Картофельный крахмал 1/2 ст.л
Масло сливочное 200 гр
Основа торта :
Печенье затяжное ("кухмастер" к примеру)...
Домашнее вяленое мясо — отличная замена вредной колбасе
Ингредиенты:
● 1 кг говядины
● 40 гр. морской соли
● 30 гр. сахара
● 4 гр. молотого кофе
● 10 гр. крупно смолотого...
Плов
Ингредиенты
1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины)
1 кг риса (в идеале сорта девзира)
600 г моркови
500 г лука
1 ст.л. зиры
1 ст.л. барбариса
½ ст.л. куркумы
1 головка...
Запеченная курица с грибами в тарталетках
Ингредиенты
Куриная грудка-100г
Грибы лесные свежемороженые-100г
Лук репчатый-1/2 шт
Сливки 20%-100 мл
Мука-1 ч.л.
Соль-по вкусу
Сыр тертый твердый-70 г
Растительное масло-2 ст.л.
Готовые тарталетки-8 шт.
Зелень петрушки-для украшения
Свежемолотый черный перец-щепотка
Как приготовить
Грибы и репчатый...
Штрумбы кубанские
Вам потребуется:
мука - около 3-х стаканов(может больше или меньше,т.к.мука разная)
яйцо - 1 шт.
тёплая вода - 350 мл(если это много,берем меньше)
или делать любимое тесто для...
Тёплый салат с курицей, перцем и стручковой фасолью
Состав:
500 гр стручковой фасоли (замороженная)
1 красный перец
1 луковица
250 гр куриного филе
растительное масло для жарки
Для заправки:
50 мл горячей...