Ингредиенты:
- шоколад белый 60 г
- молоко 1 стакан
- сливки взбитые 3 ст.л.
- стружка шоколадная 2 ч.л.
- ваниль 1/2 ч.л.
- соль 1 щепотка
Приготовление:
- В средней по размеру кастрюле смешать белый шоколад, молоко и соль. На умеренном огне закипятить, уменьшить огонь и 2 минуты варить. Шоколад нужно постоянно помешивать.
- Белый горячий шоколад с взбитыми сливками нужно подавать в горячем виде. Для украшения можно посыпать корицей, кокосовой или шоколадной стружкой.
